طبخ

طريقة عمل بطاط بالجبنه

اسم الطبقطريقة عمل بطاط بالجبنه
الوصفأطباق رئيسية
المطبخالعربي
إعدادميرة

طريقة عمل بطاط بالجبنه

المقادير  وطريقة التحضير

 

4 بطاطس حجم كبير مسلوقة جيدا ثم مهروسة مع 2 ملعقة زبدة + رشة بسيطة ملح ( الطبق لا يحتاج إلى الكثير من الملح )+ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود + نصف ملعقة صغيرة كاري
تعمل كور صغيرة و تحشى بمكعبات من جبنة الشيدر ( تقريبا تحتاجين إلى عبلة متوسطة )
تصف في طبق بايركس ..

توضع عليها الخلطة التالية

2 قيمر + 8 كيري + ربع كوب ماء ( يخلط الجميع جيدا )

تحمر بصلة كبيرة مفرومة صغيرا وتحمر في قليل من الزيت و تنثر على الطبق من أعلى

يدخل الطبق الفرن الحار على درجة 180 تقريبا و لمدة بسيطة ( ثلث ساعة تقريبا ) أو حتى تظهر فقاقيع على سطع الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلا

كانت هذه طريقة عمل بطاط بالجبنه.

مواضيع ذات صلة: طريقة صنع اللحوم الحلوة مع التفاح والفواكه المجففة ، طريقة عمل ميني تارت جوز الهند

صفحتنا على الفيسبوك

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى