أضرار القرفة : 12 آثار جانبية للقرفة
في حين أن القرفة قد يكون لها فوائد كبيرة ، فإننا سنلقي نظرة على أضرار القرفة و الآثار الجانبية الاثني عشر للقرفة من خفض مستويات السكر في الدم إلى زيادة حرارة الجسم.
اتبع نهجًا عمليًا منطقيًا للقرفة وتذكر أن تفهم أن الفوائد أو الأخطار قد تنطبق عليك أو لا تنطبق عليك. قد ترغب أيضًا في التحقق من كمية القرفة التي يجب تناولها والتي نذكرها في هذا المقال .
أضرار القرفة : 12 آثار جانبية للقرفة
1. تراكم السموم
أهم أضرار القرفة هو تراكم السموم كما هو الحال مع معظم الأشياء ، فإن تناول القرفة لفترات طويلة من الزمن سوف يبني مستوى معين من السمية في جسمك. الجرعة الموصى بها من القرفة وفقًا لوزارة الصحة الأمريكية هي 6 جرام يوميًا لمدة 6 أسابيع أو أقل.
يبدو أن القرفة آمنة لمعظم الناس عند هذا المستوى. نوصيك باتباع هذه التعليمات مع أسبوع راحة من القرفة كل 6 أسابيع. سيسمح ذلك بمنع تراكم السموم من نظامك. أو يمكنك تجربة 5 أيام ويومين من الراحة من القرفة في عطلات نهاية الأسبوع.
2. أضرار القرفة على المرأة الحامل : الولادة المبكرة
يجب على المرأة الحامل عدم تناول القرفة. وذلك لأن القرفة (خاصة الزيوت) يمكن أن تحفز الولادة المبكرة أو تقلصات الرحم. بينما تساعد القرفة على تخفيف آلام المعدة وغازات عسر الهضم ، يجب ألا تتناول القرفة لهذه الأغراض أثناء الحمل.
أفضل أمانًا من الأسف. قد يكون تناول كوب من القرفة بشكل عرضي آمنًا ولكن لماذا تجازف؟ يجب تجنب تناول أقراص القرفة أو زيت القرفة برائحة خاصة بأي ثمن.
3. الكومارين والمواد السامة الأخرى
أولئك الذين يتناولون القرفة بشكل يومي لاتباع نظام غذائي أو لأسباب صحية أخرى يجب أن يتحولوا إلى قرفة سيلان ، التي تحتوي فقط على 0.03-0.04٪ من الكومارين. تحتوي جميع أنواع القرفة الأخرى على نسب عالية (حوالي 0.4-0.8٪) من الكومارين والتي يمكن أن تسبب فشل الكبد إذا تم تناولها يوميًا أو بجرعات عالية.
حتى أن الأوروبيين حظروا قرفة كاسيا لفترة بسبب آثارها على الكبد. اقرأ منشور المدونة الخاص بنا على Coumarin مع أحدث البيانات هنا .
تحتوي قرفة كاسيا على المزيد من الستايرين والبنزين و 1،1 ′ – (2-بيوتين-1،4-دييل) مكرر ، والبنزين ، 1،1 ′ – (1،2-سيكلوبوتانيديل) مكرر- ، حمض البالمتيك ، حامض دهني ، 4-فينيل بيوتيل كلوريد و (2،3-ثنائي فينيل سيكلوبروبيل) ميثيل فينيل سلفوكسيد الموجودان في قرفة سيلان بكميات ضئيلة. ( جامعة راش)
4. أضرار القرفة على سكر الدم
القرفة قد تقلل من مستويات السكر في الدم حسب الكمية التي تتناولها. أثناء أخذ 2 ملعقة صغيرة. تناول مسحوق القرفة السيلاني أو غلي عود القرفة في الشاي قد لا يكون له تأثير كبير على مستويات السكر في الدم ، فقد يؤدي استخدام زيت لحاء القرفة السيلاني إلى انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم ، مما يجعلك تشعر برأس خفيف وقليل من النزيف.
خاصة إذا كنت تتناول دواء. لذا كن حذرا. إذا كنت تضيف أكثر من 2-3 قطرات من زيت لحاء القرفة السيلاني إلى الشاي أو القهوة ، فقد تشعر بالدوار. لكن النكهة التي تنقلها لا تصدق عند استخدامها باعتدال. ربما يكون أحد أسباب استخدام Coca Cola لحاء القرفة السيلاني في كوكاكولا ، على الرغم من أن ذلك محمّل بجرعات كبيرة من السكر.
5. أضرار القرفة على الدم
القرفة على ما يبدو تخفف من دمك. يبدو أن خصائص ترقق الدم مرتفعة بشكل خاص في قرفة كاسيا ، بينما لا يبدو أن القرفة السيلانية تنقص الدم. يبدو أن خاصية ترقق الدم في قرفة كاسيا تساعدها في العمل كعامل مضاد للتخثر ، خاصة لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب.
لذلك يجب الحرص على عدم تناول القرفة مع أدوية أخرى لتسييل الدم وسبب عدم توصية الأطباء بتناول القرفة أثناء تناول الأدوية خاصة أدوية سيولة الدم.
6. أضرار القرفة على الحساسية :
قد يكون لدى أقلية صغيرة من الناس حساسية من القرفة ، حتى لو تناولوها من قبل دون أي آثار جانبية للقرفة . تشمل الأعراض عادة سيلان الأنف ، دموع العين أو وجع في العين ، ضيق في التنفس (عادة عن طريق شم رائحة زيت القرفة) ، اضطراب المعدة ، تورم الوجه أو اليد ، صدمة الحساسية (ضربات قلب غير عادية ، دوخة ، ارتباك ، دوخة ، هبوط مفاجئ في السائل المنوي. ضغط الدم) والغثيان.
لا تهدد حساسية القرفة الحياة في معظم الأوقات. في حين أن البالغين هم من يصابون بأغلب حساسية القرفة ، فإن الأطفال الصغار وخاصة الرضع والأطفال الصغار قد يصابون برد فعل ، أحيانًا من خلال تناول الأم للقرفة. إذا كنت تشك في إصابتك بالحساسية تجاه القرفة ، فتوقف عن تناول القرفة وأزل كل آثارها من المنزل.
القرفة موجودة في العديد من المواد الغذائية ، لذا تأكد من أن أي شيء تتناوله لا يحتوي على القرفة ، وخاصة قرفة كاسيا. يجب أن يحدد أي اختبار حساسية نوع القرفة الذي لديك حساسية تجاهه ، لذلك يمكن أن يتأثر العلاج المناسب.
7. تهيج الجلد
إذا لمست زيت القرفة دون تخفيفه ، فسوف يهيج بشرتك ويخلق إحساسًا بالحرقان. نوع من مسحوق الفلفل الحار. هذا حاد بشكل خاص إذا لمست أي عضو تناسلي بعد تناول زيت القرفة النقي. لذلك من الأفضل ارتداء القفازات أو توخي الحذر حتى لا ينسكب أي منها على يديك.
8. زيادة معدل
ضربات القلب: قد تكون الجرعات العالية من القرفة خطيرة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب حيث من المعروف أن القرفة تزيد من معدل ضربات القلب. وبالمثل ، يمكن أن يتسبب زيت القرفة غير المخفف في زيادة معدل ضربات القلب خاصة عند الأطفال.
تذكر أن زيت القرفة قوي بشكل خاص ويجب تخفيفه إلى أقل من 2٪ قبل الاستخدام. في هذه المستويات يكون آمنًا للاستخدام من قبل معظم الناس ولتجنب الآثار الجانبية للقرفة .
9. تحدي القرفة – خطر التعرض للاختناق
في الآونة الأخيرة كان المراهقون وحتى الأطفال قبل سن المراهقة يلعبون لعبة من يستطيع ابتلاع ملعقة كبيرة أو أكثر من مسحوق القرفة. يؤدي ابتلاع مسحوق القرفة بدون ماء إلى خطر الاختناق الشديد الذي قد يؤدي إلى الوفاة.
يمكن أن يتسرب مسحوق القرفة إلى رئتيك ويسبب عدوى خطيرة في الصدر ، مما يؤدي إلى مضاعفات خطيرة للتنفس. يمكن أن تنهار رئتيك وإذا لم يكن لديك منفذ لجهاز التنفس الصناعي ، فسيكون ذلك موتًا مؤكدًا.
سيؤدي ذلك أيضًا إلى ندب رئتيك مما يؤدي إلى مشاكل طبية لاحقًا في الحياة. في الحقيقة أي مسحوق ليس فقط القرفة يمكن أن يسبب كل هذه المضاعفات.
10. أضرار أقراص القرفة
لا نعتقد أن أقراص أو كبسولات القرفة آمنة أو حتى فعالة في تناولها بسبب أشياء مثل ثاني أكسيد السيليكون الذي يستخدم في تصنيع هذه الأقراص.
11. تعارض مع المضادات الحيوية
لأن القرفة من نواح كثيرة يمكن أن تعمل كمضاد حيوي ، وإن كان طبيعيًا تمامًا. قد يؤدي تناول المضادات الحيوية التجارية مع القرفة إلى حدوث تعارض. إنه مثل تناول جرعة مضاعفة من المضادات الحيوية.
من الأفضل التوقف عن تناول القرفة عند تناول المضادات الحيوية واستشارة الطبيب. تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن القرفة ليس لها خصائص صحية مثبتة. إذا كانت هذه هي الحالة فلماذا منع تسويقها كحق دوائي؟
12. أضرار القرفة على حرارة الجسم
يقول الطب الصيني لتجنب أي شيء يزيد حرارة الجسم عند الضرورة. القرفة مثل الكحول والفلفل الأسود والفلفل الحار والقرنبيط وجراد البحر والقهوة والثوم والزنجبيل والأرز الدبق والكيمتشي والبصل واليقطين قد تزيد من حرارة الجسم.
مع زيادة حرارة الجسم أو الالتهاب نتيجة تناول الكثير من القرفة ، سيحاول الجسم تنفيس هذه الحرارة الزائدة. يأخذ هذا عادة شكل دمامل تحت اللسان ، أو تشقق الشفتين ، أو البثور ، أو مخاط سميك متقشر يتسرب من العين.
قد لا تشعر بهذا كثيرًا في الشتاء ، ولكن خلال الصيف ستشعر أكثر إذا تناولت الكثير من القرفة. إذا كنتِ تعانين من انقطاع الطمث على سبيل المثال ، فتجنبي القرفة. إذا كنت قد تناولت جرعة كبيرة من سرطان البحر ، فلا تأكل القرفة.
مواضيع ذات صلة :
نقص الأملاح المعدنية في الجسم : الأسباب والأعراض وكيفية التشخيص والمعالجة
ما هو معدل نسبة السكر في الدم | 6 أطعمة ترفع مستوى السكر في الدم أكثر من غيرها
