طريقة عمل صياديه- سمك بالأرز

طريقة عمل صياديه

المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي)

2 ملعقة كبيرة صنوبر

3 حبات بصل (مقطع شرائح)

2 كوب أرز أمريكي (مغسول)

2/1 ملعقة صغيرة كركم

4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة

ملح وفلفل حسب الرغبة

2 مكعب مرقة دجاج (مذوبان في 3 أكواب ماء ساخن)

4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك قد أو حدوق)

3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك

طريقة عمل صياديه