طريقة عمل فخذة خروف محمرة
إليك طريقة عمل فخذة خروف محمرة
طريقة عمل فخذة خروف محمرة
المقادير وطريقة التحضير
فخذة خروف محمرة بالفرن
نقطع بصل شرائح
وتدهن الفخذة بزيت الزيتون
نستخدم البهار المشكل والفلفل الاسمر والملح والروز ميري **حصل بان**على حسب الذوق
ثوم اختياري
تشرح الفخذة للسماح للنكهات الدخول الى العظم
توضع بصينية الخبز
وتغطى بالقصدير تحمر من 2 الى 3 ساعات على حسب الحجم للفخذة
مع مراقبتها كل فترة عند استوائها يزال القصدير ويحمر الوجه
مواضيع ذات صلة : طريقة عمل الكيكة الاسفنجية (3 مكونات فقط) ، طريقة عمل ميني تارت جوز الهند
