مضادات الأكسدة: فوائدها، مصادرها، وأهميتها لصحة الجسم
تعرف على مضادات الأكسدة، فوائدها الصحية، وأفضل مصادرها الطبيعية لحماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وتحسين الصحة العامة. تُعتبر مضادات الأكسدة من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لمحاربة الجذور الحرة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. تلعب هذه المركبات دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة، تأخير علامات الشيخوخة، وتحسين صحة البشرة. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد مضادات الاكسدة، مصادرها الطبيعية، وكيفية دمجها في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة جيدة. ما هي مضادات الأكسدة؟ مضادّات الأكسدة هي مركبات تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسبب أضرارًا للخلايا، مما يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وزيادة خطر الإصابة بالأمراض. تشمل بعض أهم مضادات الاكسدة الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E، بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد والكاروتينات الموجودة في الفواكه والخضروات. فوائد مضادات الأكسدة للجسم 1. حماية الخلايا من الأضرار تعمل مضادات الاكسدة على تحييد الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى…