- إعلانات -

الأكثر شهرة

كيفية تحديث الهاتف سامسونج

كيفية تحديث الهاتف سامسونج - يعتبر تحديث الهاتف الذكي من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها، حيث تساعد في تحسين أداء الهاتف وإصلاح الثغرات...

أضرار سمك السلمون

يمتلك السمك، وخاصة سمك السلمون، فوائد صحية عديدة للجسم، إلا أنه يوجد بعض المخاطر المحتملة المرتبطة بتناوله. في هذا المقال، سنتعرف على أضرار سمك...

طريقة تشغيل جوال سامسونج معلق

نشرح في هذه المقالة طريقة تشغيل جوال سامسونج معلق.إذا تجمدت شاشتك أو لم يستجب جهازك أثناء الاستخدام، يمكنك إجباره على إعادة التشغيل بالضغط على...

ازالة بقع الزيت من الملابس : 6 طرق بسيطة

ازالة بقع الزيت من الملابس - هناك عدة طرق يمكن استخدامها لإزالة بقع الزيت من الملابس. وفيما يلي 6 طرق بسيطة يمكن تجربتها لإزالة...

احدث التعليقات

الرئيسيةمتفرقاتطبخصينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية

- إعلانات -

طريقة التحضير

الطبقة الأولى

– نحمر البصل في قليل زيت

– نضيف اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج

- إعلانات -

– نضيف حبة الطماطم + الجزر ونتركه حتى ينشف

– نضيف معجون الطماطم حتى يصبح لونه محمر بدون أي سوائل ثم نضع عصاج اللحم في صينية الفرن كطبقة أولى اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية – مجلة الطبخ

- إعلانات-

الطبقة الثانية

طريقة أمي الله يحفظها في عمل البشاميل وهي لذيذة جدا والسكر بيعطيها طعم خاص ومميز

– نخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا الزيت

– نضع الزيت في القدر ونخليه يسخن قليلا ثم نسكب الخليط عليه مع التقليب المستمر حتى لا يتكور العجين حتى ينضج البشاميل

ملاحظة : لا تضعي كل كمية الماء في الخلاط عشان ما يطلع البشاميل خفيف ثم انظري بعد تقليبه في النار إذا كان كثيف مرة زيدي الماء بالتدريج مع التقليب المستمر وذلك على حسب نوع الدقيق المستخدم

- إعلانات-

– نضع طبقة البشاميل فوق طبقة اللحم المفروم

طبقة البشاميل
صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية 1

الطبقة الثالثة ( كرات البطاطس الذهبية )

– نهرس البطاطس مع الحليب والملح والفلفل والأورجانو ونشكله كرات تكفي لتفطية الصينية


– نرص كرات البطاطس فوق البشاميل 1631904194 26 صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية – مجلة الطبخ

– نرش جبن الموزاريلا فوق كرات البطاطس 1631904195 284 صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية – مجلة الطبخ

– ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة من فوق وتحت لحد ما تسيح الجبنة

كانت هذه طريقة تحضير صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس الذهبية

مواضيع ذات صلة:
طريقة عمل المنتو الكذاب
طريقة عمل مكرونة بالبيض المسلوق

صفحتنا على الفيسبوك

- إعلانات -
مقالات ذات صلة