طريقة عمل فطائر التونة الشهية والسريعه – موقع معلومات

طريقة التحضير

اولا نجيب العجينة ثم نفردها بالنشابة
14673494631

ثم نقطعها رابع قطع متساوية

ثم نضع الحشو

14673494633

ثم نرفع العجينة العلوية ونضعها فوق العجينة السفلية كما في الصورة

ونجيب شوكة وبراس الشوكة نشكل العجينة
14673494634

ونكمل العجينة الى ان ننتهي من كل الفطائر ونضعها في صحن الفرن

وندهنها بالحليب السائل او البيض

14673494636

ونرش عليها سماق او زعتر او حبة سوداء او سمسم

14673499362

وندخلها الفرن

وبعد ما يتحمر تقدم الفطائر

14673499364
والحين طريقة الحشو


نضع زيت على الطاوه ثم البصل حتى يتحمر قليلا

14673499366

ثم نضع عليها الجزر المبشور والفلفل الرومي او اي خضار تحبوها
ونحرك فليلا ثم التونه

ونحرك قليلا ثم نضع البهارات وملح وفلفل اسود

14673502471

واخر شي البقدونس ويحرك ويكون الحشو جاهز

وهذا صورة النهائية للطبق

بالهنا والعافية
14673502474



ممكن تشكلو الفطائر باشكال
مختلفة كالدائري او مثلث

ويقدم مع الصلصة الفرنسية او الشطة او كاتشب
وبالعافية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد