9 فوائد للقيلولة (مدعومة بالعلم)

إن المناعة حقًا تغلف كامل فسيولوجيا الشخص.

عندما تستهدف مناعتك عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المعززة للمناعة ، يمكنك حقًا تحسين جسمك بالكامل ، جسديًا وعقليًا.

يشمل الجهاز المناعي للإنسان جميع جوانب فسيولوجيا الفرد وخبرته اليومية. يمكن أن يعزز تناول أطعمة معينة صحتك بعدة طرق. فيما يلي أوجز العديد من الأطعمة التي ستعيدك إلى المسار الصحيح إذا كنت تشعر بالطقس.

تأكد من تخزين هذه الأطعمة إذا كنت في حاجة إلى دفعة.

الأطعمة الخارقة المعززة للمناعة

من أجل التطرق إلى موضوع الأطعمة المفيدة لجهاز المناعة ، من المهم مراعاة جميع جوانب جسم الإنسان والخبرة.

ما أعنيه بالتجربة البشرية هو المزاج اليومي ، ومستويات الطاقة ، والعديد من العوامل الأخرى التي تدل على كيفية تفاعل المرء مع نفسه ومع العالم من حوله.

قبل الانغماس في هذه الأطعمة أدناه ، أقترح السعي لتحقيق الاتساق مع النظام الغذائي ومستويات النشاط والراحة ودمج ممارسة التأمل أو قضاء الوقت في الطبيعة كجزء من روتينك اليومي أيضًا.

إذا كنت مستعدًا للشعور بالتحسن ، ليس فقط عندما تكون تحت الطقس ، ولكن عليك دائمًا تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام.

1. الماء خيار حكيم

نعم ، أعلم أنني بدأت الأشياء تبدو بسيطة ، لكنها واحدة من أكثر الأشياء شيوعًا فيديوهات يوتيوب تناقش أهمية الماء!

عندما أسأل الناس عن مقدار الماء الذي يشربونه في اليوم ، تبدأ الإجابة في معظم الأوقات بـ “غير كافٍ”.

إذا كنت تعلم أنك لا تشرب كمية كافية من الماء ، فلماذا تستمر في هذا النمط من السلوك؟

الآن إذا كنت من الأشخاص الذين وصلوا إلى أكثر من 5+ وأكثر (مستويات النشاط المعلقة) 8 أوقية من الكؤوس في اليوم – فهذا جيد لك! الماء هو الحياة ، وهذا هو المكان الذي سأتركه فيه.

2. البيض: البروتين الأكثر اكتمالاً

يعتبر البيض على نطاق واسع المصدر الأكثر اكتمالا للبروتينات الغذائية ، فهو مليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية و 9 أحماض أمينية أساسية.

بياض البيض غني بفيتامينات D / E / K و B2 و B5 و B6 و B12 والمعادن مثل الزنك والحديد والنحاس.

وفي الوقت نفسه ، يحزم صفار البيض السعرات الحرارية والدهون جنبًا إلى جنب مع الكوليسترول والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K والليسيثين.

من المهم ملاحظة أن متوسط ​​البيض المتوسط ​​يحتوي على 76 سعرًا حراريًا ، و 7.5 جرامًا من البروتين ، و 5.1 جرامًا من الدهون ، و 1.4 جرامًا من الدهون – لذا ضع في اعتبارك هذا أثناء دمج هذا الطعام الفائق المثالي في طبقك التالي!

3. السبانخ الخام يدعم المناعة

هذا الأخضر المورق هو المفضل لدي بسبب تنوعه وذوقه الرائع!

السبانخ مليئة بفيتامين C الذي يساعد في محاربة البرد والإنفلونزا وتقوية جهاز المناعة.

كما أنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين ، مما يدعم جهاز المناعة لدينا في مكافحة العدوى والفيروسات.

عندما تستمتع بهذا النبات الوفير ، افعل ذلك نيئًا. يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل عندما تكون الخضار نيئة ؛ ضع في اعتبارك إضافة السبانخ كسلطة طازجة ، بدلاً من طبق مطبوخ ، لجني أكبر قدر من مكافآت الجهاز المناعي.

4. تستفيد الكواكب من الخلايا التائية

تكتسب هذه التوابل القوية شهرة بسبب مذاقها اللذيذ ، كما أنها تكتسب شهرة بسبب مركبها المضاد للالتهابات المسمى الكركمين (مما يؤدي أيضًا إلى إنشاء اللون البرتقالي والأصفر النابض بالحياة).

تشير دراسة نشرت في مجلة علم المناعة السريرية إلى ذلك الكركمين ينشط إنتاج الخلايا التائية ، وهي من الخلايا الأولية التي تقاتل نيابة عن جهاز المناعة لديك.

5. الثوم هو حقا جيد بالنسبة لك

هذا الطعام الشعبي ليس فقط مذاقه رائعًا ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الثمار.

يحتوي الثوم على مركب يسمى الأليسين، الذي يضم مجموعة متنوعة من الخصائص الطبية. الثوم أيضًا ليس كثيفًا من السعرات الحرارية ؛ 1 أونصة تنتج حوالي 42 سعرة حرارية مع 1.8 جرام بروتين و 9 جرام كربوهيدرات.

يحتوي الثوم أيضًا على فيتامين C و B6 والألياف والمنغنيز.

تساعد الخصائص المذكورة أعلاه في الحفاظ على صحة العظام ، ومنع مرض السكري ونوبات الصرع ، وتنظيم الغدة الدرقية ، ومكافحة هشاشة العظام ، وتقليل الالتهاب ، وزيادة التمثيل الغذائي ، وتحسين الوظيفة الإدراكية ، وتنظيم استقلاب الجلوكوز!

لذا ، انس أمر رائحة الثوم – تناول هذا الطعام بكثرة!

6. السلمون البري رائع

يعتبر سلمون ألاسكا البري المفضل لدي شخصيًا ، وهو أحد تلك الأطعمة الفائقة التي تغطي جميع القواعد الغذائية الخاصة بك!

يمكن طهي السلمون بمجموعة متنوعة من الطرق اللذيذة ، ويعطي بعضًا من أعلى فوائد تعزيز الجهاز المناعي.

يحتوي سمك السلمون على أوميغا 3 من زيت السمك ، والتي تحمي من الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. تعتبر الزيوت الموجودة في مثل هذه الأسماك فريدة تمامًا من حيث أنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير الموجودة في أي طعام آخر.

ضع في اعتبارك أيضًا أن سمك السلمون البري يحتوي (لكل 4 أونصات) على 128٪ فيتامين د ، 95٪ فيتامين ب 12 ، 94٪ تريبتوفان ، 62٪ سيلينيوم ، 53٪ بروتين ، 53٪ أوميغا 3 ، 45٪ فيتامين ب 3 ، 37٪ فوسفور ، 32٪ فيتامين ب 6 ، 19٪ كولين ، 14٪ بوتاسيوم ، 8٪ (157) سعر حراري.

هذه واحدة من تلك الأطعمة الفائقة التي يمكن أن تتناولها في نظامك الغذائي عدة مرات في الأسبوع. بالإضافة إلى المذاق الرائع ، فإن فوائده الغذائية تجعله يستحق البحث عنه.

يعتبر العديد من طهاة المنزل هذا مكونًا أساسيًا في تحضير العشاء. لكنها أيضًا جيدة جدًا لك!

يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز إضافة صحية لأي مطبخ ، بكميات متواضعة من فيتامينات E و K والكثير من الأحماض الدهنية المفيدة.

لكل 100 جرام من زيت الزيتون ، يمكنك توقع 14٪ دهون مشبعة ، 73٪ دهون أحادية غير مشبعة ، 10٪ أوميغا 6 ، 1٪ أوميغا 3 ، 72٪ ، و 75٪ فيتامين ك.

كما أنه يتميز بمظهر مثير للإعجاب من مضادات الأكسدة. وهذا يشمل مضادات الالتهاب أوليوكانثال، إلى جانب أوليوروبين، وهي مادة تحمي الكولسترول الضار من الأكسدة.

8. الزبادي اليوناني الطبيعي له فوائد عديدة

عندما أتحدث عن الزبادي اليوناني الطبيعي ، أعني النوع غير المنكه بأي شكل من الأشكال. هذه السكريات المضافة لن تساعد في تعزيز المناعة.

لقد قام العديد من الناس بجمع الفوائد الصحية للمناعة والزبادي الطبيعي مع جميع العلاجات السكرية الشائعة التي تغرق متاجر البقالة. لكن من الأفضل تضمينها في نظامك الغذائي.

لا يتناسب الزبادي اليوناني الطبيعي مع العديد من الأطباق فحسب ، بل يحتوي على كميات هائلة من البروتين الذي سيجعلك تشعر بالرضا.

السبب في أنني حددت “الزبادي اليوناني” هو أن كوبًا واحدًا من الزبادي العادي قليل الدسم يحتوي عادةً على 5 إلى 10 جرامات من البروتين ، حيث يبلغ متوسط ​​الزبادي اليوناني حوالي 13 إلى 20 جرامًا من البروتين.

يحتوي الزبادي اليوناني أيضًا على البروبيوتيك الأساسي (الكائنات الحية الدقيقة). هي ميكروبات بكتيرية تساعد على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، وجهاز المناعة ، وصحة الأمعاء بشكل عام.

أضف الزبادي اليوناني الطبيعي إلى نظامك الغذائي ، سواء كوجبة إفطار ، أو كبديل للقشدة الحامضة ، أو كإضافة إلى عصير صحي.

9. شاي الجينسنغ: Chock Full of جينسينوسيدات

تعود الفوائد الصحية الأولية لشاي الجينسنغ إلى المواد الكيميائية التي تحدث بشكل طبيعي والتي تسمى الجينسينوسيدات موجودة في الجذر.

واحدة من أكثر فوائد الجينسنغ المفهومة على نطاق واسع تشمل خصائصه الغنية المضادة للسرطان.

تشير الدراسات أيضًا إلى أن الأشخاص الذين يشربون شاي الجينسنغ لديهم مخاطر أقل للإصابة بالسرطان.

يمكن أن يساعد شاي الجينسنغ أيضًا في تخفيف تقلصات الدورة الشهرية وخفض ضغط الدم وتحسين وظائف المخ ؛ وقد ثبت أيضًا أنه يساعد في علاج الضعف الجنسي (الانتصاب) لدى الرجال.

10. الشاي الأخضر يحارب الشيخوخة

بنفس قوة شاي الجينسنغ ، هذا الشاي المشهور للغاية غني به البوليفينول التي لها تأثيرات مثل تقليل الالتهاب والمساعدة في مكافحة السرطان.

في الحقيقة الشاي الأخضر 30٪ البوليفينول، بما في ذلك كميات كبيرة من كاتشين يسمى EGCG. يعتبر الكاتيكين من مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد في الوقاية من تلف الخلايا وتوفر العديد من الفوائد الأخرى.

يمكن أن تقلل مادة EGCG ومواد مثلها من تكوين الجذور الحرة في الجسم ، مما يساعد على حماية الخلايا والجزيئات من التلف.

من المعروف أن الجذور الحرة مثل هذه تلعب دورًا في الشيخوخة وجميع أنواع الأمراض الأخرى.

يحتوي هذا الشاي الرائع أيضًا على كميات صغيرة من المعادن المهمة للصحة العامة ، لذلك قد يكون من المفيد شراء بعض الشاي الأخضر عند زيارة متجر الشاي المحلي التالي.

11. الشوكولاتة الداكنة: الطعام الخارق اللذيذ

لا تكن متحمسًا جدًا مع هذا – كل شيء باعتدال بالطبع!

وأنا لا أشير فقط إلى أي شوكولاتة – أنا أتحدث بشكل خاص عن الشوكولاتة الداكنة وحبيبات الكاكاو ، وكلاهما يعزز نظام المناعة من الأطعمة الفائقة.

لقد قمنا بالفعل بتغطية الجذور الحرة في هذه المقالة ، والشوكولاتة الداكنة هي واحدة من تلك الأطعمة الرائعة الرائعة التي تساعد في محاربة هذه الجذور الحرة.

يقوم بذلك من خلال خصائصه المضادة للأكسدة العالية والتي يُعتقد أنها تحيد الجذور الحرة وتحمي الجسم من تلفها.

تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية – وهي مركبات نباتية مفيدة. مثل الكثير من الأطعمة الأخرى التي تعزز المناعة في هذه القائمة ، ستساعد الشوكولاتة الداكنة أيضًا على موازنة الكوليسترول وضغط الدم وتحسين صحة القلب والوظيفة الإدراكية.

لديك الآن عذر صحي لتناول بعض الشوكولاتة الداكنة ؛ ولكن ، اختر أقل أنواع السكر وأعلى أنواع محتوى الكاكاو التي يمكنك العثور عليها لجني أكبر قدر من المكافآت.

12. العنب البري المجمد للجميع!

أنا شخصياً أحب إضافة العنب البري المجمد إلى العصائر ؛ ومع ذلك ، في بعض الأحيان سأذهب إلى الثلاجة لمجرد الحصول على حفنة صغيرة كعلاج!

يتم تحميل العنب البري المجمد بمضادات الأكسدة ، والتي تأتي من مركبات تسمى الأنثوسيانين؛ هذه تعطي التوت لونها الأرجواني.

إحدى الحقائق الرائعة حول بلورات الجليد التي تتشكل عندما يتم تجميد التوت هي أنها تعطل بنية الأنسجة النباتية وتجعلها الأنثوسيانين متوفر أكثر – ما مدى روعة ذلك؟ تحدث عن اختراق العنب البري!

حتى لو لم يتم تجميدها ، فإن التوت الأزرق يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة بين جميع أنواع الفاكهة. من المعروف أنها تعزز الذاكرة ونظام القلب والأوعية الدموية والبصر. تشجع الفاكهة أيضًا عملية تسمى تأليف أو “تنظيف الخلية”.

التوت بشكل عام (التوت والفراولة والعليق) مرتفع للغاية على مقياس ORAC. هذا يعني أنها تحتوي على بعض من أعلى مستويات مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة.

قد يساعد التوت الأزرق المجمد على وجه الخصوص في الدفاع عن نزلات البرد والإنفلونزا ، حيث أنهما يحتويان على نسبة عالية من البروتين بتيروستيلبين.

في المرة القادمة التي تزور فيها متجر البقالة المحلي ، ضع في اعتبارك مدى مثالية التوت الأزرق لجهاز المناعة والصحة العامة.

13. العسل الخام: مضاد أكسدة طبيعي

حفظ أحلى لآخر!

يتبع العسل الخام الطبيعي النقي بقية هذه القائمة الغذائية الممتازة مع خصائصه المضادة للأكسدة ، إلا أنه يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات.

يحتوي العسل الخام على مضادات أكسدة تسمى الفينول المركبات وأنواع معينة تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة مثل الفواكه والخضروات.

يمكن أن يساعد العسل الخام الجسم على قتل البكتيريا والفطريات غير المرغوب فيها لأنه يحتوي بشكل طبيعي على بيروكسيد الهيدروجين ، وهو مطهر قوي. يحتوي العسل الخام أيضًا على مغذيات نباتية توجد بشكل شائع في النباتات ، والتي توفر فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

بصرف النظر عن هذه الفوائد الرائعة ، يمكن أن يساعد العسل الخام أيضًا في مشاكل الجهاز الهضمي ، ولكن هذا يختلف عادةً من شخص لآخر.

تنغمس في صحة أفضل

لكن لا تنسَ أيضًا أن ترتاح! عند التفكير في الصحة العامة للفرد ، من المهم ليس فقط دمج هذه الأطعمة المعززة للمناعة ، ولكن أيضًا لضمان النوم الكافي ، وبذل الجهود لتقليل التوتر.

سيمكنك تناول هذه الأطعمة المعززة للمناعة من استعادة السيطرة على صحتك والوقاية من الأمراض … كل ذلك مع إشباع رغباتك الشديدة!

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد